Wednesday, October 29, 2008

Cocina conmigo! (dedicado a Tere)

Hacía mucho que no actualizaba este blog, no por falta de ideas sino por vagancia pura y dura... pero es que últimamente no he parado y estoy agotada.
Bueno, este finde hemos probado el juego de la NDS "Cocina conmigo", y de momento el resultado ha sido excelente. Está bien pensado para personas que no se lleven muy bien con la cocina y, para el resto, está muy bien como recetario internacional.
El viernes pasado hice esta receta francesa, con un nombre curioso cuando menos: Hachis parmentier. Básicamente es puré de patatas, carne picada aderezada con vino y queso gratinado.


La verdad es que nos gustó muchísimo, así que repetiremos seguro.
Y ya puestos en harina, al día siguiente nos propusimos hacer un risotto, algo que teníamos pendiente desde hacía tiempo. Esta vez no usamos la NDS, sino un recetario tradicional con algunas variantes. Lo hicimos con setas de varios tipos y espárragos trigueros. Sí, ya sé, era imposible que saliera malo!! Pues todavía sabe mejor de lo que os podáis imaginar:


Y el domingo tocó comida familiar en casa... 12 comensales... ya os lo contaré otro día ;)

1 comment:

Maritere said...

Jajaja, muchas gracias guapisima por dedicarme la entrada!!

Asi me gusta, que publiques cositas.

Pues la verdad es que el "Juego" de Cocina Conmigo es increible, lo da todo tan, pero tan explicado, que es más sencillo aprender a cocinar con el, que con Arguiñano. Yo hice unas sopas de ajo, que tenia antojo Jose y quedaron divinas.

Me da la sensación de que en el futuro puedan sacar algun cocina conmigo edición recetas españolas.

Nunca he hecho risotto, pero es que aqui el arroz no les entra demasiado bien...

Muchos saludos, guapa.

Feliz domingo!!